潮红综合征(flushing;syndrome)是指食用鲭鱼后,发生的以颜面、颈部、躯干等处皮肤潮红为主的一组症候群,系鲭鱼所含毒素所致。
鲭,学名Pneumatophorus;Japonicus。俗称青鲭鱼、油筒鱼,属鱼纲,鲭科。我们称此病征为油筒鱼综合征。
小儿潮红综合征应该做哪些检查?
应做血液检查,如血常规、血PH值、血电解质检查,肝肾功能检查;可疑食物、呕吐物做相应检查;做大便镜检和培养。
应做心电图、X线胸片等检查。
预防应着重捕捞后的合理贮存与冷藏,防止变质和污染。烹调时加醋或咸菜、番茄汁可破坏部分组织胺,并控制食量可减少发病可能。
与药物、食物中毒相鉴别。
重症出现呼吸困难、休克,甚至死亡。
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这个情况可以看下中医,通过中医辩证之后,...